Por eso en este post me lanzo a esta reflexión ¿existe una relación directa entre ciertos estilos de yoga y la pérdida de peso (que no se traduce en otra cosa en grasas que eliminamos)? Investigando sobre este tema, he descubierto que recientemente algunos estudios científicos apuntan a que de alguna forma, la práctica de yoga sí que contribuye a la pérdida de peso.

Sin embargo, antes de que os lancéis a vuestros mats, aviso: no existe un relación directa, sino más bien una consecuencia indirecta. En este punto, hacemos referencia a un reciente estudio desarrollado por  el Fred Hutchinson Cancer Research Center y la University of Washington, en la que se asegura que los que practican yoga con regularidad, tienen una mayor conciencia de sí mismos y del mundo que les rodea.

Esto les sirve para mejorar sus hábitos alimenticios, aprender a comer los alimentos adecuados, no son dados a “picar entre horas” y en general mantienen una relación mucho más natural con la comida. Como consecuencia de lo anterior, una persona con sobrepeso empieza a perder kilos de forma natural… pero se trata de un proceso lento, que toma meses hasta que se empiezan a percibir los primeros efectos.

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Lo que sí que quiero hacer es ofrecer una serie de consejos muy generales, tanto que son de sentido común, pero que no está mal recordarlos ahora que llega la epoca de los excesos navideños.

1. Opta por alimentos frescos: conservan mejor sus propiedades y utilizan menos componentes manipulados (preparado, envase, transporte). Son más ecológicos.

2. Evita los aditivos (conservantes, colorantes, potenciadores del sabor) la sal común y el azúcar blanca.

3. Consume más frutas, verduras y legumbres que carne. En una dieta equilibrada se recomienda consumir cinco raciones de fruta y verdura al día, frente unas tres de carne a la semana.

4. No comas pezqueñines. En general, un pescado inferior a los 10 cm, es demasiado pequeño, ilegal, y no pasa controles de sanidad.

5. Si puedes, compra alimentos ecológicos: sin pesticidas, insecticidas, piensos… Su calidad y sabor son mucho mejores.

Evidentemente esto es lo ideal pero no es fácil. La inmensa mayoría de la comida que venden en supermercados y centros comerciales, está tratada de una u otra forma, y normalmente, las alternativas ecológicas suelen ser bastante más caras.

No se trata, sin embargo, de convertirnos en vegetarianos de la noche al día, ni de leer todas las etiquetas de los alimentos que compremos (aunque esto sería lo ideal) pero sí que podemos cambiar de actitud frente a la forma en la que nos alimentamos. Considerar, que la comida no puede ni debe ser simplemente un producto de consumo, sino que va a formar parte de nosotros de nuestro organismo.

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Tamas

El primero de los gunas, denominado tamas, corresponde al estado de oscuridad, en el que nada ocurre, y se asocia a la pasividad y la inercia. Es un estado en que la mente se encuentra en un estado letárgico, egoísta y nublado. El estado tamásico predomina en nosotros cuando notamos que nos falta energía, estamos angustiados, sentimos miedo o somos perezosos.

No obstante, aunque tamas en general es una cualidad negativa ya que impide nuestro desarrollo, es necesaria en aspectos de nuestra vida, como el sueño, el descanso y la recuperación de nuestro cuerpo y mente cuando nos sentimos agotados.

Rajas

El estado rajásico es el contrario al tamásico. Es un estado en el que predomina la energía, el deseo,la excitación. Dicho estado es el mayor mal de las sociedades occidentales y en general de nuestro mundo globalizado. Todos tenemos prisa, vivimos estresados, no nos concedemos ni un respiro debido al ritmo frenético que nos impone la “vida moderna”.

Nuestro estado de “alerta” es constante, y la presión que ejercemos sobre nuestros nervios es tan grande que, en ocasiones afecta a nuestro estado físico (problemas digestivos, cefaleas, desórdenes del sueño) y psicológico (depresión, cuadros de ansiedad, etc.).

Rajas, sin embargo también tiene su lado positivo: en ocasiones podemos necesitar un extra de energía (lo que se conoce vulgarmente como estrés positivo). El problema surge cuando este estado es el que predomina en nuestro día a día.

Sattva

El estado sattvático o sattvas, surge cuando se unen en una entidad en perfecta armonía los elementos rajásicos y tamásicos. Este es el estado que combina lo mejor de los dos estados anteriores, el que nos permite vivir una vida armónica.

Nos convierte en personas relajadas pero enérgeticas, confiadas y conformes pero también innovadoras y creativas, comprometidas pero desapegadas. En definitiva, sattvas es el ideal al que todos aspiramos, la cualidad que nos introduce en una meditación armónica.

De la misma forma que un estado u otro puede dominar en nuestra naturaleza individual, dichos estados dominan sobre los alimentos que consumimos, y que de alguna forma influyen también en nuestro estado. De esta forma, una dieta basada en alimentos sáttvicos, ejercerá sobre nuestro estado general (físico y psicológico) una influencia mucho más positiva que si solo nos alimentamos con productos tamásicos o rajásicos.

Alimentos Sáttvicos: frutas, verduras, hortalizas, algas, germinados, pasta, legumbres, pescado blanco etc.

Alimentos rajásicos: estimulantes, picantes, ajo, cebolla, café, bebidas con gas, azúcares, bollería, etc.

Alimentos tamásicos: carnes pesadas, alcohol, salsas muy grasas, pescado azul etc.

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